Législatives 2024 : Le GNC et l’UMIH proposent 18 mesures d’urgence pour sauvegarder et développer le secteur de l’hôtellerie-restauration
Mardi 25 juin 2024
À l’attention des futurs députés et du futur Gouvernement,
Le secteur de l’hôtellerie-restauration (cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, traiteurs et traiteurs organisateurs de réception), pilier de notre économie et acteur essentiel de la vitalité de nos territoires, traverse une période de profonds défis. Face à une concurrence accrue, face à une situation économique très tendue, face aux attentes grandissantes des consommateurs et aux difficultés structurelles en matière de recrutement et de formation, des mesures ambitieuses doivent être prises.
Ces propositions élaborées avec les professionnels visent des solutions concrètes et durables pour prendre une part active aux grandes transformations de notre économie et le développement de notre secteur.
Parmi ces propositions, on retrouve notamment la régulation de la digitalisation avec une mise en œuvre juste du DMA, la transition écologique et le renforcement de la formation des salariés.
Contact presse : gnc.siege@umih.fr
Nous appelons les futurs élus de l’Assemblée nationale et le futur Gouvernement à les prendre en compte car elles sont autant de leviers pour soutenir et dynamiser un secteur vital pour notre économie et notre patrimoine culturel. Il s’agit de garantir la pérennité de nos entreprises, de valoriser nos métiers, et d’assurer des conditions de travail attractives et justes pour nos salariés.
Ensemble, construisons un avenir prometteur pour l’hôtellerie-restauration !
Contact presse : gnc.siege@umih.fr
